固始县年节习俗(3)
慧美酱
固始县端午节
又称端阳节。西部县市的人通常以五月初五为小端午,五月十五为大端午,节庆活动主要在小端午。是日,天初明捉绞在一起的蟾蜍、赤练蛇和蜈蚣,用以制药疗毒疮。早晨吃粽子、茶蛋、油饼、糖糕等。粽子以糯米为主料,杂以枣、栗、豆、花生,多以竹叶裹成三角形,常蘸糖食之。习饮雄黄酒,并以酒涂抹面部及露于衣外的其它部位,还洒酒于地,以灭菌驱虫。小孩系五色彩丝于手臂,并挂香袋和老虎素,据说可除毒避邪。有的向小孩耳朵滴雄黄酒,使其不染瘟疫。
“端午不插艾,死后变老癞”,门窗上插苦艾和菖蒲,以后晒干制成艾绒,用以灸火除病。上午,潢河、淮河等大河中龙舟竞渡,作送瘟神游戏。正午入园林深处,取露水为仙药水,用以擦眼。据说可预防眼病。未婚妻在此日走婆家,新娘子回娘家。潢川有制作手工艺品——“胖娃娃”传统。“胖娃娃”形态各异,佩带在孩子身上,象征吉祥如意。用丝绸下脚料,通过画样、剪板、贴面、拼装、彩画几道工序制成。据说源于春秋时期,流传至今,深受儿童欢迎。建国后,饮雄黄酒、配香袋和老虎素等俗已不多见,食粽、采艾成为端午节的主要标志。
固始县中秋节
农历八月十五日。中午或晚上合家欢宴,吃糯米饭、汤圆等。晚饭后明月东升时,千家万户便于庭院中、楼台上,摆上水果、月饼等,赏月谈趣。有些地方农村青年多乘月夜“摸秋”、玩火把。淮滨等地还喜用稻草编成长鞭,在月下挥舞,表达秋收的欢乐。