啤酒为什么不能配海鲜 痛风患者的痛风套餐非常危险

对于痛风患者来说，饮食上面的禁忌是非常多的。之前小编也给大家讲了痛风套餐是什么梗，那么啤酒为什么不能配海鲜呢?接下来就跟着小编一起去看看吧。

啤酒为什么不能配海鲜

对于痛风患者来说，啤酒是不能配海鲜的;对于尿酸代谢正常的人来说，还是可以吃一点的。

海鲜和啤酒的嘌呤含量高

我们都知道痛风患者应该要禁止食用高嘌呤的食物，要控制嘌呤的摄入量，之前之前小编也给大家讲过。这是因为食物中的嘌呤会直接升高血液中尿酸的水平，从而引发或者加重痛风。海鲜的嘌呤含量就很高，如果本身就已经是高尿酸血症患者，或者是有痛风疾病的，那么对于海鲜就应该要忌口了。

啤酒的嘌呤含量也很高，饮用啤酒过多会使血尿酸的水平上升;再加上乙醇在进入人体后会使血液中的酮体和乳酸浓度增高，从而导致人体尿酸的排泄率下降，因此对于高尿酸血症患者或者痛风患者来说，还是需要忌口的。从上面的讲解中我们可以知道，海鲜和啤酒的嘌呤含量都很高，分开吃对于高尿酸血症患者或者痛风患者都有很大的危害，更别说合在一起吃了。所以对于啤酒配海鲜，高尿酸血症患者或者痛风患者应该禁止食用。

尿酸代谢正常的人可以吃

虽然啤酒和海鲜的嘌呤含量很高，会引发或者加重痛风，但是对于尿酸代谢正常的人来说，是可以食用啤酒配海鲜的。这是因为尿酸80%是由人体自身代谢出来的，20%是吃进去的，所以啤酒配海鲜要因人而异，如果身体非常健康，适当地吃也是可以的。