广西宜州客家文化习俗(2)

宜州客家方言

客家先民原生活在北方，主要在中原一带，其范围大致在今陕东、鲁西、晋南、鄂北的广大地区，即中州大地，是生活在北方的“土著”居民，汉民族中的一支民系。客家方言是客家民系的标志，也最能反映客家传统文化与民系特色。

据专家学者考证，客家话是我国最古老、统一的语言，是“六朝之音”。客家方言和汉民族其他民系的方言相比，它的词语、音韵与中州的词语、音韵具有更为深厚的因缘，说客家“语言多合中原之音韵，其说皆有所考据”(林达泉：《客说》)。客家先祖从中原迁徙他乡时，始终使用故乡语言，“宁卖田，不卖言”，故能历经千载，乡音不变。宜州客家人虽身置壮乡瑶寨，与当地汉族其他民系以及壮、瑶、仫佬等民族居民共同生产生活，但其“宁丢祖公山，不丢祖公声”（客家话“声”读Sang“桑”），客家方言世代相传，绝不丢弃。由于宜州客家人有从广东入宜者，有从贺州、梧州、玉林、贵港、柳州、南宁、宾阳及桂东、中、南各地入宜者，亦有从桂（东）北地区入宜者，故各乡镇客家人的客家话也有区域性的小差别。客家方言中，称父亲为“衙（YA），即爷子”，叫太阳为“月头”、月亮为“月光”，称建房为“做屋”，叫公牛为“水牯、黄牯”等等，与中州词语、音韵极其相似。另外，在一些地方，客家人之长房、长子、长孙叫父亲为“阿伯”，叫母亲为“阿婶”，次子、他房的儿子叫父亲为“阿叔”，叫母亲为“阿咪”，据说是因客家人客居他乡，势单力薄，借此称谓以显家族人多势众，免遭欺负，这可能是客家人南迁后的语言称谓而已。

客家人称我为“挨”，故许多有关客家人的记载、言谈中把客家人称“挨”“艾”“霭”“哀”，又因客家人说“什么”叫“麻介”或“倪解”，不少地方把客家人称为“麻介人”，均取其音附会而说。

宜州客家居住建筑

宜州客家人的居住状况，常决定于迁徙时间的久暂、居住地域的位置、个人的经济条件，而最重要的是个人经济条件。

解放前，生活在宜山县庆远城郊沙岭、龙塘，怀远谭村，洛西妙调、六寨，龙头街周边村落，拉仁二潭等地农村的客家人，大都居住泥（泥墙）瓦或泥草结构房屋，生活在宜山、怀远、洛西、龙头街上的客家人，居住的是砖（含泥砖）瓦结构房屋。解放后，尤其是近一、二十年来，他们大多都建起钢混结构的楼房，至少也是砖（火砖）瓦结构平房。

客家人住房建筑结构很有讲究。普通人家的房屋结构一般是三间两廊或五间两廊，中间一间往里缩1米，使为凹字型，又在两侧廊房边各横建小房一排，将住房围成院落。主房中间一间为大厅，安放香火台，两边廊房为卧室，小房为厨房、牛栏、鸡鸭舍、杂物间，庭院为禾堂（晒场）。富裕人家的住房一般为四合结构，即主房建成前后两排，上下厅中间有大天井隔开，又用厢房将上下廊房连接，在上厅前天井上边有通道左右贯通左右两侧廊房。如家族兄弟多个，就以香灰堂为中心，分长次向左右两边扩建类似结构的住房，且由上下房中间通道连通，结成一体。厨房、牛栏、马房、杂物间也横建在廊房边，形成户院。这类富裕人家有的还建有炮楼，炮楼建在靠上排左（或右）最边的廊房，由廊房开门进入。炮楼高3～5层，每层楼墙都开设枪眼和瞭望眼，以防护家院。洛西镇岭脚村邱家、九龙村刘家、村尾村和桥头村邱家院落就都建有炮楼，但都在1958年人民公社化时拆毁，而这些客家传统建筑院落也在2000年前后被屋主拆除，重建为新式的、现代时尚的两层或三层钢混结构楼房。

房屋建造关系安居乐业大事，客家人建房极重地形与坐向，一般是地势高爽，坐北朝南，坐西朝东，讲究依山临水，绿树成荫之处。为阳宅选地，多请地理先生看风水，定坐向，然后择吉日良辰破土动工。安墙脚（奠基），安门窗，上梁，都必须烧炮挂红，以祈吉利。新屋落成，再择好日子“进火”。亲友来贺，设酒席以答谢。从宜州洛西镇客家人居住村落环境看，其岭脚村、九龙村、村尾村、桥头村客家院落都是坐西朝东，或背靠土岭，或背靠九龙山，村前都有小河流过，且环村竹木茂盛，与客家人建房地形、坐向要求完全一致。再是，宜州市的庆远、怀远、洛西、龙头、刘三姐等乡镇的客家人，凡新屋落成，乔迁新居，都举行“落新屋”（进新房）仪式，吉时“进火”时，将烧得旺旺的炭火搬进新房，同时将柴（财）、米、秤、算盘搬进新房，表示家庭兴旺，财源茂盛，生意兴隆。