俄罗斯族节日 巴斯克节
培胜酱
俄罗斯族一年中最隆重、最热闹的节日是“耶稣复活节”,俄语称“巴斯克”节。传说其隆重程度不亚于汉族的春节。
巴斯克节是东正教徒们为纪念耶稣复活设立的节日。复活节从每年春分后第一个月圆的第一个星期天开始,大约在每年的4月末,节期为一星期。
在节日到来之前,人们开始忙碌,室内粉刷一新,圣像龛前精心布置、装饰。提前烤制出大量不同风味、不同造型的糕点,点心中有一种呈圆柱状的大蛋糕,俄语称“古里契”,蛋糕上有“XB ”字母的奶油花(“XB”两字母是俄文“基督复活”的缩写字头),此蛋糕是敬神和主客共享的上等食品。
节日期间,男女老少都要精心打扮一番。人们还要把煮熟的鸡蛋染成五颜六色,孩子们的口袋装满彩蛋,一早便上街头,小朋友们相遇要互致节日快乐,同时拿出彩蛋相碰,比试硬度。家里来客也以彩蛋款待。
过去有教堂时,“巴斯克”前夕要作彻夜弥撒。在没有教堂的地方,人们要在圣像前点起小蜡烛。节日当晚,家家灯光闪烁,彻夜通明。长者要向儿童赠送礼品,青壮年男女要到长者那里请安祝福。节日通常要持续7天。人们备下酒菜,相邀聚会,轮流作东,载歌载舞,热闹非凡。节日里,有些人家还要为少男少女搭起秋千架,一男一女或数对男女边荡秋千边唱民歌,气氛特别欢快。