祝寿礼 荣昌老人的生日庆典
晨硕郎
人从一生下来就开始庆贺,打三朝而后满月(弥月)、满周岁(碎盘)、十周岁直至百岁,六十以上的生日庆典,才能称为祝寿,荣昌地区还流传着父母健在子女不能做大寿的习俗。
荣昌地区的祝寿礼一般程序是:
1、策划
由长子主持策划以及安排。包括邀请对象的确定,寿筵的内容(一般是凉菜、鸡、鸭、鱼、大酥、小酥、烧白、肘子、酒米饭等九大碗)。祝寿礼最讲究寿面,必不可缺,面条长度不能超过九寸,借喻于“面长人寿”的谐音。
此后即为写请帖、发请贴。请贴由寿者儿子逐户送到。
2、筹备
布置寿堂:贴对联,如九十寿诞是“九志曾留干载寿,十年再进百龄觞;明月有恒纪年合献九如颂,长寿不老添闰当称百岁人;横幅有:乐享耄龄或寿比南山”。2、准备寿宴。