儿童常喝碳酸饮料会影响骨骼发育吗?

忆往昔

儿童青少年时期是骨骼发育的决定阶段。这个时期的发育,直接决定了人的身高、胸围等体格参数。那么儿童常喝碳酸饮料会影响骨骼发育吗?一起随小编来看看吧。

儿童常喝碳酸饮料会影响骨骼发育吗?

孩子对甜食的“抵抗力”总是很弱的,碳酸饮料更是受到儿童和青少年的偏爱,有的孩子经常喝碳酸饮料,家长就会很担心这对孩子健康的影响,那么儿童常喝碳酸饮料会影响骨骼发育吗?下面吱客网就来讲讲相关的儿童食品安全小知识

研究表明,偏爱碳酸饮料的儿童中,约六成因缺钙而影响正常发育。特别是可乐型饮料,因磷含量过高,过量饮用会导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。大量饮用汽水、碳酸饮料、及泡腾饮料释放出来的二氧化碳会引起儿童腹胀,肠胃功能紊乱,从而影响对钙的吸收和利用。

经常大量喝碳酸饮料的青少年骨钙流失严重,发生骨折的危险是其他青少年的三倍。在体力活动剧烈的同时,再过量饮用碳酸饮料,骨折的危险可能增加五倍。喝汽水多的孩子往往不喜欢喝牛奶,饮食习惯不合理,因此就无法摄入足够的钙质,这是造成钙缺乏的直接原因;另外,碳酸饮料大部分都含有磷酸,摄入大量磷酸就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调,影响骨质沉积,导致骨骼发育缓慢、降低骨峰量,甚至出现骨质疏松。儿童期、青春期是骨骼发育的重要时期,需要充分的钙质,每天要保证300至400毫升牛奶或酸奶,绝对不能以饮料代替牛奶。

多喝碳酸饮料的另一个问题是影响食欲和消化,使孩子生长发育和营养不良的危险增加。碳酸饮料释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,影响食欲,尤其是出汗时大量饮用冰镇汽水,使扩张的毛细血管遇冷而迅速关闭,刺激胃肠道黏膜,造成消化功能紊乱,出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等症状。而含糖饮料不仅冲淡了胃液,带走孩子的胃口,还把生长发育必需的蛋白质、钙、铁、锌等“营养物质”冲走了,长此以往将影响孩子饮食营养的摄取,出现消瘦、身高体重增长缓慢、贫血等问题。

特别喜欢喝饮料的孩子,在体格发育上往往出现两极分化:要么是小胖墩,要么是很清瘦。碳酸饮料含糖量约在10%左右,一听355毫升的碳酸饮料含糖量大约为40克,每日摄入两罐碳酸饮料,就有320千卡能量。连续三个月就多摄入28800千卡能量,相当于增加脂肪4.1公斤。香港和美国的调查表明:儿童每天喝一杯加糖饮料,肥胖的风险性提高60%。

喝水首选白开水

众所周知,水是人体必需的营养素。一般情况下,每人每天需水2500毫升,主要来自饮水、食物中的水及体内代谢产生的水。研究表明,温开水能提高脏器中乳酸脱氢酶的活性,迅速降低累积在肌肉中的“疲劳素”——乳酸,从而消除疲劳,令人精神焕发。为此,专家提醒家长,白开水才是孩子日常饮水的首选。如果天气炎热,爸爸妈妈可动手煮上一锅无糖绿豆汤,或沏上一壶淡淡的菊花茶。

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