四川凉山特产:西昌小香葱

海枯

西昌小香葱,四川省西昌市特产,中国国家地理标志产品。2011年12月,原国家质检总局批准对“西昌小香葱”实施地理标志产品保护。

四川凉山特产 西昌小香葱

西昌小香葱葱叶深绿色呈细管状,葱白头长白嫩,辛辣浓香略带甜味。具有肉质细嫩、香味浓郁而口感极佳和早上市的特点。其营养成分丰富,含有17种氨基酸,维生素C高于全国其他地区,并含有微量元素硒等营养物质。

产地保护范围

西昌小香葱(琅环小香葱)产地范围为四川省西昌市琅环乡、安宁镇、礼州镇、月华乡、兴胜乡、樟木箐乡、西乡乡、小庙乡8个乡镇现辖行政区域。