江津民俗之“塘河婚俗”(5)
富贵酱
7、送亲、迎娶。女方的弟弟或哥哥、嫂嫂相送。妹妹不能送(据当地风俗:小姨妹不到姐夫家门)。娘家陪嫁一般要置备从头到脚的穿戴、床上用品。送亲时,顺序依次为道锣、乐队、轿伞、旗队、礼盒、媒人轿子、娶亲轿子、花轿、送亲轿子、抬嫁妆。
8、拜堂。摆香案回车马,男方小辈拜轿后,新姑娘由接纳牵下轿跨进门槛,过革筛,拜天地、祖宗,入洞房“坐烛”,然后到堂屋“请拜”。回车马:指把娘家死去的老幼尊辈亡灵请回去。
拜轿:由男方的小辈请新娘下轿。
过革筛:革掉新娘在娘家的坏习惯。
拜堂:指拜天地、男方的祖宗、夫妻对拜。
坐烛:拜堂完毕,新娘、新郎抢坐板凳,先坐上板凳的,就意味着今后占强的一面,能当家作主。
请拜:拜见男方长辈,从高辈分依次序请拜,长辈要丢拜(给钱),如果误请了弟、妹或小辈,新娘则要丢倒拜(反给钱)。
9、筵席酒。中午,亲戚朋坐席吃饭,专人司礼,厨师送花菜等。
(1)司礼词:(喊礼后方能开席):众亲白客(语重。有起立之意)xxxx结婚典礼办得闹热,承蒙亲戚朋友送礼,花红火炮,对子画片,糖食果品, 鞋袜衣帽,银钱花了几百,不嫌千辛万苦来到此地,房屋又狭窄,站处倒有,坐处没得。厨官师手艺高强,主人材料没得。坐在桌子上,酒菜淡白。划拳估子,自己选择。加怀喝杯素酒,来个以客陪客,饭后的娱乐,麻将、百点、大二、金花自己选择。小赌不关事,大赌来不得。要是媳妇晓得你,打架又郭孽。主人家人手少,照顾不周,多心就来不得。今后各家各户有大筵小席,本人来帮忙还礼应尽职责。承蒙大家厚意,新郎新娘总总一礼。鸣炮乐接。
(2)送花菜词:(厨师端着花菜送给送亲的小舅子)恭喜恭喜三恭喜,我与众亲送客来恭喜我是厨房一厨师,主人请我办东西,办筵席、酒菜多,厨师前来很罗嗦。提条鱼儿尾巴红,我来送花大不同。正月礼花大扑笼,二月桃花遍地红,三月樱桃红颗颗,四月杏子发了红,五月浓芳花正开, 六月荷花现紫红,七月丹桂扑鼻浓, 八月桂花味无穷,九月菊花香人醉, 十月兰花味不同,冬月腊梅雪里开, 腊月牡丹赛芙蓉。此花八方采集来,这碗花菜要取财,不要多来不要少, 要几个月月双进宝。
10、闹房(闹茶)。筵席酒后,新娘、新郎入洞房,厨师送下马饭。亲戚朋友聚在一起,为祝贺一对新人,摆酒弄茶进行闹房。闹房主要以针对新人的玩笑话为主。此间,不分男女老幼,不分话题。(高言矮语不计较)
(1)下马饭:表示新娘从娘家吃饭下马,从此开始在婆家吃婆家饭。一人打盆(专用木制盆内装两碗饭、四个菜、两个瓢、两杯酒、两双筷子),厨师身穿围腰走后面。新郎新娘坐在床边,厨师将以上东西摆在床前的一小桌子上。开始说四言八句:一进洞房亮堂堂, 听我厨师说端详。桃之夭夭娘家女,齐日铮铮婆家男。厨师赠与一碗饭, 新人吃了好上床。到了明年七八月,所生贵子上学堂。贵子再把书读饱, 不做探花做状元郎。
(2)闹茶:三张桌子摆成长方形,新郎新娘坐在中间,老幼尊辈坐两旁,其他人坐旁边。新郎新娘喝交杯酒,吃糖,过独木桥等。
11、参厨:第二天早晨,厨师在厨房烧香祭灶神菩萨,婆婆带领新娘参观厨房,从此,把厨房的事交给儿媳妇。
12、谢媒:男方父母为了向媒人表达感激之情,送给媒人冰糖一包、猪头一个、猪腿一只、衣服一套、金钱若干。
13、回门:新郎、新娘一同回娘家,向娘家父母表达养育之恩。