甘肃酒泉特产:酒泉酒
余若雨
甘肃酒泉汉武酒业有限责任公司(原甘肃酒泉市酒厂),创建于20世纪70年代,发展壮大于90年代,主要进行白酒的酿造生产和销售。2009年投资6亿元建设的占地面积300亩的酒泉酒文化博览园,已于2012年9月份盛大开业,是一个集生产、旅游观光、休闲度假为一体的综合性博览园,其中生产厂区占地近100亩。目前,公司有职工近1000人。其中:酿造工150人,白酒灌装工200人,餐饮、娱乐服务人员120人,职能管理部门服务人员80人,白酒营销人员近400人(含兰州市场),是集白酒酿造生产、科研、白酒销售于一体,年综合生产能力达到8000余吨,年销售上亿元的综合性流通企业。
甘肃酒泉汉武酒业有限责任公司生产的“汉武御”、“醴泉”、“神舟”、“酒泉”等系列白酒,采用传统“老五甄纯粮固态双轮沙窖发酵”工艺,选取当地无污染的小麦、玉米为原料,辅以古今闻名的“酒泉”之水和现代工艺技术精酿而成。目前,公司产品已形成高、中、低档四大系列100余个品种。“汉武御”系列白酒先后获得国际食品博览会金奖及部优、省优称号等多种奖项,是甘肃省著名商标、区域最畅销品牌、最受欢迎产品,是国家绿色食品中心评定的“绿色食品”。汉武御系列白酒连续6年荣获“甘肃省名牌产品”称号,“甘肃省著名商标”称号