福建三明特产：大田高山茶

大田高山茶生产于“中国高山茶之乡”--福建省大田县，大田县位于福建省中部，地势自南向东北倾斜，千米以上山峰175座；土壤多红黄壤为主，有机质含量1-2.5%；属亚热带海洋性季风气候区，≥10℃年有效积温5000度左右，年降雨量1400-1800毫米，具有种植高山优质乌龙茶和高山红茶得天独厚的自然条件,是全国茶叶优势百强县、福建省全省茶业新区开发科研基地、福建乌龙茶地理标志产品保护区域。