令男人疯狂的巴厘岛斗鸡庙会(2)

永安

公鸡在巴厘岛有着很高的地位。一只英勇善战的公鸡价格不菲,有的甚至成千上万元,参赛公鸡平时享受高级别的待遇。主人每天不但要给斗鸡梳理羽毛,还要给它洗澡、按摩,傍晚时带它去散步。在富裕的人家,公鸡有专门的摇篮,主人要时常用甜蜜的语言与它“亲切交谈”。至于食物,更是普通公鸡所享受不到的,除了谷物,含有高蛋白的“蜗牛田鸡大餐”是斗鸡的家常便饭。

在巴厘岛乡村路边,到处能看到路边摆放着装有公鸡的竹笼在“晒太阳”。放在路边是让公鸡习惯外界的喧嚣以及人的各种动作。这样,一旦放入斗鸡场,公鸡也不会害怕,不会因为场外观众的干扰而跑掉。主人根据需要,按时更换位置,保证公鸡接受阳光补钙,又不被晒伤。鸡笼外悬挂着半个椰壳,主人会定时往里面倒水放食物。这种大的鸡笼不方便携带,参赛时主人还有一种便携式像女士手包的小鸡笼,提着斗鸡走,很方便。

巴厘岛的斗鸡常伴有赌博活动,斗鸡场也变成了赌场。斗鸡开始前几分钟,围观者叫喊着或者用手比划着赌注的多少,少则几千印尼盾,多则几万。斗鸡非常激烈,鸡主人也舍得给鸡花本钱,除了好吃好喝,还会请私人教练—专业斗鸡师。斗鸡开始之前,斗鸡师选择重量相当的公鸡作为对手。此外,参赛公鸡还要装备特殊的武器,由专业斗鸡师在鸡腿上绑一把小刀。小刀一般长几厘米,打磨得锋利无比。这一环节至关重要,捆绑的角度、松紧程度,都会影响“选手”的发挥。

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