专家总结春节10大新民俗(3)

笑寒子

烟花爆竹燃放量减少

“爆竹声中一岁除”,在春节有“开门爆竹”的说法。高巍说,爆竹的起源至今有两千多年的历史,不过,近几年来统计发现烟花爆竹的燃放量逐年减少,去年有一个统计显示除夕到初一全市共清扫出烟花爆竹垃圾共计1400多吨,相对于前年减少了950多吨。

“一方面是花炮的价格越来越高,另一方面燃放爆竹带来的伤害不可避免,所以很多人对春节放炮的热情大大降低,但根本上反映的是市民的文明意识在日渐提高。”

高巍说,由于燃放烟花爆竹带来的环境污染、噪音污染等问题,很多市民有意识地减少燃放量,应该说是社会进步的标志,也从另一个侧面说明,春节期间燃放烟花爆竹是一种陋习,有改进的必要。

年夜饭饭店吃

近年来,在外吃年夜饭已渐成时尚。作为一年当中最重要的一顿饭,年夜饭以辞旧迎新之名,全家男女老少围炉而坐,其乐融融。“方便、省事儿”是许多人选择到饭店吃年夜饭的主要理由。

高巍说,传统意义上的年夜饭,其实从腊月初八全家人为年节准备食物就开始了,一家人为一顿饭忙碌,以至于平时舍不得吃的食物都要留到年夜饭当晚,这种企盼和参与的乐趣正是年夜饭的意义所在。

“我们发现大部分的家庭还是更愿意在家吃,那种亲情的沟通和创意,那一口家的味道,才是年夜饭真正的诉求,年夜饭中有家味、年味,更有民俗味。”

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