山东菏泽特产:左营绿豆丸子

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左营绿豆丸子是山东省菏泽市鄄城县特色小吃,是由牛肉、绿豆、海鲜、芝麻等作为主要食材,辣椒油、五香粉、味精等作为主要调料所做成的一道美食。该道美食是通过反复烹炸的做法制作而成的。

山东菏泽特产 左营绿豆丸子

左营绿豆丸子不加色素和防腐剂,色香味俱全,干吃、煮汤、火锅皆可,口感酥脆、清香、可口。还具有清热解毒、醒脑提神、利便止渴,止泻痢,降血压、血脂、血糖、改善微循环,补充微量元素(如钙、磷、铁、锌、镁)等多种药用和保健功效。

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