客家正月初三民俗 三重日送穷(3)

赣南崇义客家称初三为“穷鬼日”，这天相互不做客，各家各户不请酒。

赣南于都禾丰镇客家“三重日”的主要民俗是“炒豆子”：于都客家将年初三叫做“生虫日”，是日，家家户户从黄豆、豌豆（客家人多称作“雪豆”、“冬豆”）、四季豆、花生等种子中各随意抓取一些，混合一起炒熟，寓意将虫子全部炒死，以祈五谷丰登。同时忌入菜园摘菜，以免触动了“虫包”，虫害难除。还有年初三不担水的习俗，尤其忌讳挑井水，认为“生虫日”担水要催生井水里的虫子，使井水不再干净。那天要用的水，务必在年初二傍晚前准备妥当。

赣南南康客家俗称年初三送穷作“送穷鬼”。清同治十一年《南康县志》载曰：“三日，净扫秽屑，盛以土畚，用香烛楮钱之属送郊野焚之，谓之‘送穷鬼’。”

闽西宁化以及赣南石城等地客家人年初一不扫地，怕把“财”扫掉，年初二家家户户都扫地，扫地时，要从外边往里扫，而不能从里往外扫，意味着要把“财”扫进来而不能扫出去，正好与“送穷”相反。

粤北英德客家年初三也是“送穷日”，是日大早，家家户户都竞早将里里外外打扫干净，然后将所扫之垃圾，以粪箕送至大路头。此谓之“送穷”、“送晦”。晚上则必须洗澡，将身上的“穷气”、“晦气”洗得一干二净。粤北乳源客家年初三送穷也俗称“送穷鬼”。清康熙二年《乳源县志》载曰：“初三日扫门庭，以其敝帚置箕，掷纸钱弃之郊地，以送穷鬼。”

粤东梅州、潮州地区客家也是年初三送穷。民国二十八年《兴宁县志》载曰：“初三日，家扫尘土，盛以箕，焚香送郭外，谓之送穷。”

非客家地区的送穷日大多都在正月初六，也有正月二十九日、正月三十日的。各地送穷日虽然不尽相同，但送穷风俗的具休仪式却基本一致。据《岁时杂记》记载：“人日前一日扫聚粪帚，人未行时，以煎饼七枚覆其上，弃之通衢，以送穷。”韩愈《送穷文》中，提到要为穷鬼“结柳作车，引帆上墙。”这就是说，送穷时既要为“穷鬼”备下象征性的车船，还要给“穷鬼”带上干粮。广东东莞还有“以芭蕉船送穷”的习俗。

民间广泛流传的送穷习俗，反映了我国人民普遍希望辞旧迎新，送走旧日贫穷困苦，迎接新一年美好生活的传统心理。

客家童谣《新年头》对年初三的“送穷”民俗也有生动表述：“新年头，初三又讲穷鬼日，初四就话翻一日；初五、初六神下天，七不去，八不归；九九十一看到狮；十一、十二龙灯出，十三、十四过月半，索性过了月半才来归。”这首歌谣愉快、诙谐地唱出了客家妹子年初二“转妹家”后不愿转来的理由，这些理由正好将年初一至正月半的习俗串连起来。