内蒙古华莱士节
秋彤酱
华莱士是巴彦淖尔磴口县集中种植的一种蜜瓜。它以口感甜蜜、风味独特,深受国内外宾客的青睐,远销香港、澳门和祖国的大江南北,每年为当地农民带来可观的经济收入。磴口县党政领导为将这一特产推向全国,走向世界,从1993年开始,每年举办一届“华莱士节”。节庆期间将由商贸洽谈,物资交流,旅游观光,文艺演出,成果资源展览等系列活动。
磴口地区因处于沙漠边沿,为黄河冲击平原,土层深厚、土壤肥沃,含有大量矿物质,年日照在3000小时以上,
昼夜温差大,虽干旱少雨,但水源丰富,土壤含沙适宜,所以这里盛产的瓜果举世闻名,其中以华莱士蜜瓜为典型代表,被誉为“天下第一瓜”,磴口县也因此在上世纪末被国务院特产办命名为“中国华莱士蜜瓜之乡”。