浙江杭州特产:萧山萝卜干

春娇桑

萧山萝卜干,浙江省杭州市萧山区特产,中国国家地理标志产品。2004年10月25日,原国家质检总局批准对“萧山萝卜干”实施原产地域产品保护。

浙江杭州特产 萧山萝卜干

萧山萝卜干是享有盛名的地方特色产品,色泽黄亮,条形均匀,肉质厚实,香气浓郁,咸甜适宜,脆嫩爽口,味道鲜美,享有“色、香、甜、脆、鲜”五绝。

地域保护范围

萧山萝卜干原产地域范围以浙江省杭州市萧山区人民政府《关于要求将坎山等16个镇、场列入萧山萝卜干原产地域保护范围的请示》(萧政发[2003]82号)提出的地域范围为准,为浙江省杭州市萧山区坎山镇、南阳镇、宁围镇、新街镇、瓜沥镇、党山镇、益农镇、党湾镇、新湾镇、义蓬镇、河庄镇、靖江镇、衙前镇等13个镇现辖行政区域及红垦农场、红山农场、钱江农场现辖区域和东部围垦地区以及浙江省杭州市滨江区浦沿、长河、西兴街道现辖行政区域。