海南特产：春光椰子片

春光食品有限公司坐落在椰果飘香的中国椰子之乡---海南省文昌市东郊椰林，主营健康休闲食品的生产和销售，公司产品共有10大系列200多个品项。为迎接国际旅游岛的建设，提升旅游购物平台，春光食品还投巨资设立琼海、三亚两个集椰子加工观光为一体的海南特产旅游购物基地。

椰子片是一种零食，制作原料有鲜椰子肉、白砂糖等。常见的加工方式有2类

一、烘烤

烤椰子片是用新鲜椰子肉经过前处理后精工烤制而成的，色泽一般多以金黄色为主。

二、糖渍

糖渍椰子片的加工工艺有点类似椰子角，采用天然新鲜的椰子肉和白砂糖，经去皮、清洗、切割成片、蒸煮、炮制、烘干等技术工序制作而成。呈片状、精白均匀。具有椰子肉特有的香味和甜味。