台湾和大陆不同的春节习俗(2)

彬郁氏

除了上面所说的这些必备祭品外,尚有:

金桔:代表大吉大利。

甘蔗:代表甘之如饴,也代表节节高升。

苹果:代表平安。

发糕:代表一路发或发财的意思。

年糕:代表年年高升。

萝卜糕:代表好彩头(萝卜闽南语叫做菜头,谐音彩头,又叫好彩头)。

拜天公的仪式结束前要焚烧祭天的寿金(纸钱),焚烧寿金首先要先烧长寿金再烧寿金,并把供神的茶酒倒在供桌前,每倒一杯嘴里就念一遍平安进财,三杯酒与三杯茶倒完后就代表六合。

最后才燃放鞭炮,当鞭炮放完后也就代表整各仪式完成。

除夕的习俗

除夕当天一定要祭祖,选吉时祭祖,供品也是以三牲为主(鸡、猪、鱼或鱿鱼)。

当然最重要的是晚上要吃年夜饭啦!

有些比较传统的闽南家族还会围炉,围炉就是在用餐的圆桌底下摆木炭火炉,并在火炉周围放着红色的钞票,围炉过后小朋友就跪着向长辈说吉祥话与领红包。

当然记得小的时候,领完红包的习俗是把红包放在枕头底下,然后第二天妈妈都会说怕我乱花钱所以帮我存款长大再给我,但是存到现在我还是不晓得我妈妈把钱存在哪里。

领完红包后就开始守岁,当天就是小朋友最快乐的时间了,因为没有宵禁。

在守岁的时候家家户户的大朋友都在熬夜打牌,小朋友熬夜与许久没有见面的堂表兄弟姐妹们放烟火与玩耍。

当然台湾有些大陆北方的族群会在年夜饭时吃饺子(饺子代表元宝),而且这个饺子是很大的饺子,因为在民国之前的北方会习惯在饺子馅里面放钱,所以当初国军中的某些北方族裔还保留了这个传统,而在年夜饭吃到有钱的饺子就代表吃到钱,也就代表会发的意思。

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