山东聊城特产:冠县鸭梨

湛芳

冠县鸭梨,山东省冠县特产,中国国家地理标志产品。产地环境优越,栽培历史悠久,所产鸭梨以皮薄、质细、肉嫩、果面洁净光滑、果形端正、果色金黄、清香多汁、酸甜可口、核小肉白、耐贮而驰名,曾被评为国家优质品奖,产品远销东南亚各国。

山东聊城特产 冠县鸭梨

冠县鸭梨的主要特点是:含糖量高、耐贮性强、皮薄、石细胞少、果实色鲜、汁多、个大核小、肉嫩质细且脆、味甜、果面洁净光滑、果形端正、营养丰富等优点。刀切汁液即滴,食后清香满口,是抑腻醒酒佳品。可生食,也可加工罐头和酿制饮料及调料。鸭梨还有生津、润燥、清热、化痰等药物功能,经常食用,可清胃败火,利脾润肝。对伤津烦渴、肺热咳嗽、目赤喉肿、肠干便秘等症疗效更为显著。

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