山东淄博特产:沂源苹果

苏陌染

沂源苹果,山东省沂源县特产,中国地理标志产品。沂源县土质好,地势高,光照强,昼夜温差大,境内无客水流入,发展绿色无公害果品、蔬菜有着得天独厚的条件,是全国果品生产百强县、是全国果品生产百强县、无公害果品生产示范基地县、绿色食品红富士苹果标准化生产基地县、果品标准化生产示范区。沂源苹果以其色泽鲜艳、清脆香甜而闻名于世。先后获得省部级荣誉称号40多个,有“江北第一果”的美誉,有“奥运果”、“全运果”、“世博果”之称。

山东淄博特产 沂源苹果

沂源苹果以红富士为主,果实中大,果实长成圆形,果面片红或条红,皮薄,肉质细嫩,汁液丰富,偏甜微酸,清脆爽口,果肉黄白色,致密细脆,酸甜适度,可溶性固形物含量14.8~15.4%,果面光滑,无锈,果粉多,蜡质层厚,果皮中厚而韧。品质极上,果实极耐贮藏,十月中下旬成熟。以其色泽鲜艳、清脆香甜而闻名于世,是中国最重要的苹果产地。

地理标志

根据《农产品地理标志管理办法》规定,山东省沂源县生态农业与农产品质量管理办公室申请对“沂源苹果”农产品实施农产品地理标志保护。经过初审、专家评审和公示,符合农产品地理标志登记程序和条件,农业部决定于2009年5月20日准予登记。

保护范围

山东省沂源县境内的南麻镇、土门镇、鲁村镇、徐家庄乡、大张庄镇、燕崖乡、中庄镇、西里镇、东里镇、张家坡镇、石桥镇、悦庄镇和三岔乡13个乡镇,地理坐标为东经117°54′-118°31′,北纬35°55′-36°23′。