客家民俗 嬲秋(2)
恒硕桑
客家嬲秋、歇秋、过秋、做秋之俗,与苗家立秋日的“赶秋节”或有共同的民俗源头,即通过集体性的停止劳动与生产一日,达到娱乐、互市、男女青年交往以及庆祝丰收的目的。
与客家“嬲秋”习俗相映成趣的是苗家人的“赶秋”。“赶秋”为湘西苗族大型喜庆的传统节日,每年立秋日举行。赶秋日,苗家人都要停止农活,身穿节日盛装,邀友结伴,多达万人以上,兴高彩烈地从四面八方涌向秋场,参加或观看各种文娱活动。人们唱着苗家山歌,吹唢呐芦笙、舞龙舞狮、打花鼓、打猴儿鼓、上刀梯、荡“八人秋”等,热闹异常。八人秋形似纺车,高约八米,以粗木支撑,上设八个秋千,每处可坐一至二人。八人秋以人力转动,当转动一阵停下来谁居于最高处时,就由谁唱歌。
椎牛是苗家赶秋节的主要传统习俗之一。事前,主人须选购—头四膀有旋,耳、眼、鼻、口、角俱完整美观的上好水牛牯。届时,在宽坪中竖一根涂以五彩的龙凤花柱,以麻绳穿牛鼻,系上蔑圈套于花柱上。经给牛喂水,巫师绕柱三圈,将梭标传至舅家(称后辈亲)年青人手中时,即在震天动地的锣鼓声中开始杀水牛,年轻人追杀不止,牛绕柱旋跑。最后,牛伤口喷血,倒地而死。接着分割牛肉。晚上,要举行跳鼓,唱歌(苗语称“独乐”),通宵达旦。
客家立秋多有禁忌,如除赣南地区外,大多数客家地区忌夜间立秋。俗谚云:“瞎目秋(指夜间立秋),番薯芋子有;光目秋(指白天立秋),米谷有。”就是说,夜间立秋的话,是年只有番薯芋子等杂粮可丰收,而白日立秋则可五谷丰登。赣南客家却喜欢夜间立秋,而忌讳白日立秋。谚云:“瞎眼秋(指夜间立秋),样样有;白眼秋(指白天立秋),对半收。”惠州博罗县客家则谚云:“日秋秋番茨,夜秋秋禾米。”如果是白天立秋,当年的番茨等旱地作物比较好;如果立秋是晚上,当年的水稻会有好的收成,可望丰收。
忌立秋打雷。如赣南、闽西、梅州、惠州等地客家均有谚云:“雷打秋,对半收。”即如果在立秋到来之际,天上打雷,就是晚稻歉收的不祥预兆。有些地区则言:“秋打雷,捶打捶;雷打秋,再好禾苗得半收。”就是说如果立秋后才打雷,则预示丰收(捶打捶是粮食多的样子);如果立秋前打雷,则晚稻水稻秧苗长势再好也没用,收成不好(多秕谷)。
忌立秋日下雨。赣南客家谚云:“立秋下雨要秋冷”、“立秋雨绵绵,烂秧十八天。”如果立秋日下雨,则秋冷得早,已经莳下的晚稻禾秧就要烂秧根,导致晚稻歉收。其他客家地区则谚云:“立秋有雨秋不干。”此谚同样指出立秋下雨则整个秋季不干爽,是晚稻烂秧的歉收之兆。