湖南桂东人“逢圩”

“逢圩”，在桂东民间绝对是一道热闹的风景。

桂东人谓“市”为“圩”、“街”，将“赶集”、“赶街”喊为“逢圩”、“逢街”。桂东的圩场、圩街镶嵌在群山之间的盆地、山谷，多数是在紧挨乡（镇）政府所在地。

桂东人逢圩，起源于何时？探讨一下，也蛮有味。《县志》记载说桂东最早的圩市是宋朝设立的寨前圩，也就是说南宋嘉定四年（1211）桂东建县那一年。其实，这是不准确的。我倒认为至少应追溯到秦汉时期，因为秦代桂东隶属长沙郡郴县，汉朝时桂东为汉宁县地。郡县管辖的规定——“百姓市用钱”。因此，建县之前的桂东应该有“市”，百姓应该“用钱”，桂东人应该会去“逢圩”的。越是贸易不发达的地方，买着卖者就越会约定一个日期和地方，相聚一起进行商品交换。这种交换的结果，就产生了“圩市”、“逢圩”、“逢街”。

秦汉桂东的圩街、圩市在哪里呢？时间大久远了，历史大沧桑了。被岁月尘封了的圩街、圩市要寻找出来也挺难，至今是一个谜团。

横蛮无理的高山阻隔，加上交通不方便，山里的桂东人向来把逢圩看得很重，也把逢圩当作生活中一件大事、乐事。

过去，桂东人逢圩，大人、小孩，特别是农村的人，多数会在出门逢圩之前焕然一新，换掉身上的旧衣服或脏衣服，女人们还会把头发精心梳理一下，有的还在头顶上扎一个抢眼的小小装饰品——红羊绳绕的皮圈或精致的蝴蝶结等，他们好像要去参加一个什么欢乐的“盛典”或去赴一个什么节日“宴会”似的。乡亲们屁颠屁颠地往圩市赶，看乡亲们的神情，圩街仿佛就是一个“大观园”或者说是万家灯火的“百宝箱”。

不是“盛典”却胜似“盛典”；不是“宴会”，却比“宴会”场所还要热闹。圩市是老百姓的“百宝箱”吗？应该是，因为，哪家不要柴米油盐酱醋茶？哪家不食人间烟火？

1956年以前，桂东没有公路，桂东人逢圩，靠走路。圩市上摆放的是本地的应季菜蔬，本地产的李、桃、橘子等水果及鸡、鸭、狗等家畜，还有特产板栗、锥栗、香菇、木耳、黄菌、花豆、金芒果（牛卵坨）等，乡亲们会用竹篾编制的箩筐、竹篮、畚箕、竹笼装起，肩挑手提背负运送到圩街上露天摆放销售。如果您细心，还会发现放置在竹篮、畚箕里的小南瓜、嫩水瓜、花椒，乡村大嫂、大婶会用南瓜叶或桐梓叶进行包扎。除此，圩市还有本地产的手工艺品——木饭甄、木盖、畚箕、竹笊篱、斗笠、蓑衣、火笼、草席、草鞋。改革开放之前，大米、白糖、猪肉、豆腐、茶油、布匹、肥皂、洗衣粉、油条、包子是不会摆放在圩市上销售。乡亲们在圩市卖了东西，就往国营、集体的副食店、供销社、食品站买一点火柴、盐、煤油、酱油、猪肉等。

印象深的是，圩市摆放有成行的一担担薪柴、一捆捆茅，还记得有段时期不许卖茶油、冬笋。也看过农民手里捏着、提着穿山甲或一二条蛇或一串串的石蛙等野生动物来销售，那时不时兴野生动物保护。

父辈们说，桂东人除了在本地逢圩，还会到外地逢圩。

“一根扁担三尺长，走过桂东走桂阳。吃过几多冒菜饭，睡过几多老板娘。”这是过去桂东人扛猪下广东乐昌、仁化销售，然后购买食盐归来在千年古道上传唱的一首山歌。

歌词中的“桂阳”是指而今的“汝城”，“吃冒菜饭”是实话，而“睡老板娘”。恐怕是性幻想罢了。

那时，桂东先人扛猪去广东乐昌、仁化的城口，来回一趟得半个月。扛猪也不尽是扛，古道平坦的地方，聪明的桂东人会给猪穿上草鞋，让猪行走，挑夫们在后面赶。挑夫们三五个会相约，每天行走七八十里路，找一个路边店休憩。扛猪下广东，其实是去外地逢圩，长途跋涉的苦楚由此可见一斑。

桂东人出门逢圩，即使走弯曲、坎坷山路，毫不在乎，他们心甘情愿，乐此不疲。

时代在前进，社会在发展，桂东人逢圩也在演进。

如今桂东人每天穿的都是光鲜的衣服，逢圩日再没有事先更换衣服的迹象。走路逢圩的人越来越少，骑自行车、骑摩托车去逢圩的人越来越多。随着农村公路的延伸及公交车的开通，不少人搭车、搭拖拉机去逢圩。逢圩的话语也在变，人们向往致富，认为“圩”与“输”是谐音，于是把“逢圩”说是去“逢赢”了。

走进圩市，城市里天天逢圩。乡间逢圩日，味道越来越浓。圩场变得更丰满了。大米、猪肉、牛肉、羊肉，豆腐、鸡蛋、布匹、白糖……还有包子、馒头、艾糍粑、大禾糍粑、鸭肉、鸡肉、狗肉、鸡蛋、瓜子、板栗……生的、熟的闪亮登场。菜香、肉香、酒香、茶香、烟香、花香、油香……香喷喷，清香四溢。圩市商品琳琅满目，南来北往的水果、一年四季的蔬菜。修单车钟表的，补锅的，理发的，五花八门，圩市人山人海，摩肩接踵，喧闹声，叫卖声，此起彼伏。

逢圩，除了贸易的人外，还有人去玩、去访友，他们穿来转去，累了，找一个僻静的地方，与熟人站上或蹲上几分钟，把心中要说的话儿，一古脑儿抖出来，沟通情感。还有人豪爽地约上几个知己，走进就近的茶楼酒肆，叫老板娘温上一壶桂东的醇厚米酒，炒上几碟菜肴，悠哉游哉地，一面喝酒吃菜，一面开心闲谈。还有的人到圩街，找一个僻静的地方，与人打上几个小时麻将，五毛钱或一块钱一盘，赢输不重要，玩得开心点就行了。

假如北宋著名画家张择端在世，他若来了桂东，看到桂东的圩市，想必他会激情地挥毫画一幅“清明桂东图”。