山西长治特产:襄垣手工挂面

建华子

襄垣手工挂面,山西省襄垣县特产,全国农产品地理标志。2017年4月20日,中华人民共和国农业部正式批准对“襄垣手工挂面”实施农产品地理标志登记保护。

山西长治特产 襄垣手工挂面

襄垣手工挂面是纯手工制作,面细如丝,色白味美,风味独特,食之柔滑,回锅如初,增进食欲,易于消化;它以适口、细腻、味美历来受到市场的欢迎,久销不衰。襄垣手工挂面选料考究,制作工艺独特,耐煮不糊,光筋爽口,纯天然、纯绿色、纯手工制作,无任何添加剂。

产地保护范围

襄垣手工挂面农产品地理标志产品保护范围为襄垣县境内,包括古韩镇、王桥镇、侯堡镇、夏店镇、虒亭镇、西营镇、下良镇、王村镇、善福乡、北底乡、上马乡。地理坐标为东经112°42′-113°14′,北纬36°23′-36°44′之间。

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