甘肃庆阳特产：环县马铃薯

环县马铃薯是甘肃省庆阳市环县的特产。环县马铃薯以无农药污染、不易霉烂、不易变质、贮期长、好保管等特点占有广阔的市场。环县马铃薯获国家地理标志证明商标。

环县黄土层深厚，土质疏松肥沃，透气性好，种植洋芋具有得天独厚的自然条件，所产洋芋以无农药污染、不易霉烂、不易变质、贮期长、好保管等特点占有广阔的市场。根据不同的地域条件，环县马铃薯分县北为高淀粉洋芋生产区，县南为菜用型洋芋生产区。我县马铃薯种植采用全钢架无虫网室脱毒种薯，年种植面积40万亩，产量2亿公斤。