江苏邳州古今婚俗(3)
煙雨過客
三、迎娶
娶亲,又叫“带亲”、“成亲”、“娶媳子”。它有一定的程序,每个程序缺一不可。
1、套喜被 请儿女双全者套被,并在被的四角分别放上红枣(早生子),红花生(插花生儿子),白果(白头偕老)等。
2、套催妆衣 套时边套边唱“红棉裤,白裤腰,白头到老,步步高”。
3、铺床 请儿女双全的大爷大娘、叔叔婶子用高粱秸、谷草、芝麻秸等多籽植物(寓多子)铺床,用大红纸包青砖垫床腿,并唱铺床歌,放枕头歌。
4、滚床 找晚辈的小男孩2-3个,铺床人用碗罩住两三个红鸡蛋在床上推滚,唱“红鸡蛋满床串,明年生个大头蛋”。男孩们在床上翻滚一番后,分吃红鸡蛋。
5、贴喜联 婚日的前一天,主家就要找人把喜联写好,所有的大门、小门都贴上喜联,本族人家的大门上也都贴上喜联。营造喜气洋洋的氛围。
6、烧喜纸 就是到祖坟上烧纸、磕头、放鞭炮,让先人们的在天之灵知道自已的后代子孙结婚了。因为是喜事,所以叫烧喜纸。一般由一个比较年长的老人挎着箢子,里面装有铰好的火纸、裁好的红纸条以及鞭炮、果贡等物品,走在前头带路,唢呐班跟在后面,小陪客顶着花蓆和新郎一起走在最后。来到坟前,摆上贡品,在坟头上用土块压一张红纸条,点燃火纸,小陪客和新郎跪着磕四个头,然后点放鞭炮。
7、迎轿 迎轿队伍一般由4——7个少女组成。她们身着鲜艳的服装,在院子里排好队等候。当听到迎花轿到来的鞭炮声时,她们便从家里走出来,缓步而行。走在最前头的少女手里捧着“宝瓶壶”,寓意保一生平安;另一女子端一茶盘,上面放有小碗蜂蜜,掀开轿门时,用一指蘸蜜抹在新人口角处,以示甜甜蜜蜜。
领亲的应是一男一女夫妻俩。男的捧着斗,斗里装着五谷杂粮和一面镜子(代表白),并插着一杆秤(称心如意),用一条青色的包头巾蒙着(代表青,与镜子合起来叫清清白白)。后面跟着一个“上头”的青年妇女,行走时要稳重且慢。
8、下轿 花轿来到离家不远的地方停下来,新娘要等迎轿的来到后才能下轿。“要想发,大伯姐拉”,新娘由大伯姐上前扶下轿。下轿后,要“走席”。席共两条,由两位儿女双全男子在席的两边将席抬起,从新娘身后越过头部铺在新娘落足的前方。走席意为“传喜子”,有的地方传麻袋,叫“代代相传”。进了大门,抱斗的人要抓五谷撒向新娘的脸或头部,叫“撒喜”;进大门不远,有一个大铁盆,里面燃烧着松枝,新娘必须从火盆上跨过去,示今后的日子红红火火;院子中间还有一个马鞍子,同样跨过去,示今后一生平平安安。
9、撒帐 撒帐,又叫“撒喜”。待新娘子下轿,撒帐人把麦麸、白果、花生、红枣撒向新娘,边撒边唱“一撒荣华富贵,二撒金玉满堂,三撒良田千顷,四撒骡马成群,五撒五子登科……”。
10、拜堂 院子中间放一张桌子叫“天桌”,上面点燃一对红蜡烛,桌子底下拴有一公一母两只鸡(长命鸡),鸡脖子上套着用红纸剪成的套脖。新娘来到天桌前,新郎早已在此等候,两人并肩站好。先由领亲的在天桌前点燃松枝烟火,然后主持人宣布结婚典礼开始,鸣炮奏乐,接着是一拜天地、二拜高堂,夫妻对拜,送入洞房。
11、坐帐 新郎新娘进入洞房后,“走席”的用席遮挡住洞房门,把闹喜的人赶出去,然后开始“坐帐”。“上头”的人先把长命灯点上,让新郎新娘面对面的坐在床上,接着就是新郎用秤杆挑去新娘的蒙头红子,这时夫妻二人才第一次面对面。床上放一只斗,两人同时用脚蹬斗。
12、上头 由儿女双全的婶子或嫂子两人,手拿拜盒,内放两个红鸡蛋,一根打结白线,一包白粉。“上头”人先拿红鸡蛋在新娘子的脸上滚三滚、划三划,口唱“今天上头入洞房,明年早生状元郎”。,并念念有词:“红鸡蛋满脸串,今年吃果子,明年吃你红鸡蛋”。
13、开脸 由“上头”人用沾上白粉的白线,把新娘子额头上的汗毛绞去,叫“开脸”。“开脸”后,姑娘即成媳妇了。
14、吃长生面 坐帐之后,由厨师煮一碗挂面,叫“长生面”,但面不要熟。当新郎、新娘吃“长生面”时,还要问“生不生”,新郎新娘一般都说“生”,以此讨生子口彩。此时有人将床底两只“长命鸡”用木棍赶出,如果公鸡先出来,预示婚后先生男孩,母鸡先出来就先生女孩。
15、送房 即闹洞房,是邳州婚俗的重要组成部分。在新郎、新娘结婚的当天晚上,由事主备下几桌酒席,摆在院子当中。新郎邀请亲朋好友、庄亲庄邻前来参加送房(以年轻人为主),一般在15-30人左右。其中必须有能说会道的人当主持,相当于婚礼司仪。主持人语言要幽默、逗笑,能想点子让新郎、新娘出洋相,使仪式气氛热烈,笑声不断。
天黑以后,先把桌子摆好,一般是4张桌子摆在一起。送房的人围坐在周围,用蜡烛照明。先端上四个果碟子,再端上四个凉菜,凉菜上齐,送房开始。唢呐班开始吹奏,鼓乐齐鸣。主持人安排人员坐定,自已坐在中间,高声诵读:“一进大门喜洋洋”,众人应和:“好”,“新郎请俺来送房”,“好”,“对对花烛前引路”,“好”,“两边鼓乐一起忙”,“好”,主持人:“好,咱喝。”大家一起端盅,头一杯必须一饮而尽。三杯酒过后,开始请新郎。主持人诵道:“织女久在河边等”,“好”,“快架鹊桥渡牛郎”,“好”。这时,新郎到场,坐在主持人旁边,先陪客人喝三盅酒,然后再逐个劝酒。接着请新娘出来参加仪式,也要喊“好”。新娘必须由晚辈或比新郎小的同辈去请。请第一遍,新娘不会出洞房。那就二请、三请,直到请出新娘为止。
新娘入场后,开始端上热菜。每桌一般6至8道菜。接着,主持人开始唱观新娘的唱段。新娘敬酒时,仪式到了高潮,送房人开始出新郎和新娘的“洋相”了。有的要求新郎、新娘换裤腰带;有的用线拴一个苹果,让新郎、新娘同时用嘴去咬;有的用线拴一块糖果,让新娘新郎同时去吃等等,花样百出,刁难新郎、新娘。
送房,一般闹到深夜才收场,至此,婚礼宣告结束。
四、回门
闺女出嫁之后就是人家的人,不能像在娘家那样自由了,什么时间走娘家要征得公婆的同意,否则就不能走。特别是婚后第一次回娘家,必须娘家来人接。
婚后第几天接送,很有讲究。回门时间一般是娘家定的。有接四还四的(取越过越恣的谐音),就是结婚第四天接走,在娘家过四天再送回来。也有接七还八(取越过越发的谐音),就是结婚第七天接走,在娘家过八天送回来。还有接九还九(取越过越有的谐音)。现在,一般都改为“忙三天”,第一天结婚,第二天接回娘家,第三天送回。
回门那天,娘家要送给女儿九十九个馒头、两只鸡(一公一母,也有光是公鸡的,叫回门鸡)、一个拍子(用秫秸莛子串起来的)、一个篾列子,还有回门鞋(公公婆婆小叔子等每人一双,有几口人就做几双)。回门鞋是嫁女自已做的,一是表示对公婆的敬重和对小叔子等人的关爱;二是显示针线活手巧的功底。回门鞋宜大不宜小,小了算是给家人小鞋穿。回门之后,整个结婚程序才算结束。