德州民俗节日文化与习俗（二）(4)

十二、端午节（农历五月初五日）

农历五月初五，俗称“端午节”，它是我国汉族人民传统节日。这一天必不可少的活动逐渐演变为：吃粽子，赛龙舟，挂莒蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒等习俗。据说：吃粽子、赛龙舟是为了纪念屈原；挂莒蒲、白芷，喝雄黄酒是为了压邪。端午节的来历大致有以下几种：

一是纪念屈原说。此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和北周宗懔《荆楚岁时记》的记载。据说，屈原于五月初五自投汨罗江，死后为蛟龙所困，世人哀之，每于此日投五色丝粽子于水中，以驱蛟龙。

又传，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，行至洞庭湖，终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。看来，端午吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关，有唐代文秀《端午》诗为证：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”

二是迎涛神说。次说出自东汉《曹娥碑》。春秋时吴国忠臣伍子胥含冤而死之后，化为涛神，世人哀而祭之，故有端午节。

端午节的来源，至少有四、五种说法，别称也很多。德州还称谓“五月大五”、“端阳节”。每逢这一天，人们都会马上想到粽子，它既是节日不可缺少的食品，又是一种节日往来的礼品。德州多以枣、花生、果脯等作馅心，混在糯米中，用粽叶或竹叶裹成三角状，用线绳捆绑后煮之而成。小小粽子，已经成了端午节的象征，在人们心中占据着一定的位置。州城民间还有喝雄黄酒、门窗贴“五毒符”、插艾枝、蒜苗，以避毒禳灾的习俗。