山东济宁特产：微山湖鲤鱼

微山湖的“四个鼻孔的大鲤鱼”为湖区主要特产之一。微山湖鲤鱼生长、繁殖快，久负盛名。虽栖湖水底层，但性喜新水，易跳跃，能跳一丈多高，有“鲤鱼跳龙门”之说。微山湖四个鼻孔鲤鱼，脊鳍、尾鳍呈鲜红色，体侧鳞片为金黄色，中间有一行暗褐色的斑点，象根银线，为鱼类中的上品。