广西河池特产:东兰墨米 绮怀 投诉/报错 墨米,又称黑糯米,壮话叫“候墨”。因其谷壳、米粒内外均为紫黑色而得名。此米成产于广西东兰县,故又称“东兰墨米”。东兰墨米是指出产于广西东兰县一带的一种黑色糯米,是东兰县高寒山区野生墨谷经农家长期选育而成的一属珍稀稻种,富含苏氨酸、赖氨酸、硫胺素等丰富的营养物质。该稻米还可以酿造呈墨米酒。