内蒙古通辽特产:开鲁红干椒

靖柔酱

开鲁红干椒,内蒙古自治区通辽市开鲁县特产,中国国家地理标志产品。2010年02月24日,原国家质检总局批准对“开鲁红干椒”实施地理标志产品保护。

内蒙古通辽特产 开鲁红干椒

开鲁红干椒皮红肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良,除维生素、辣椒素和各种营养物质含量比其他地区生产的同类产品较高外,还具有特别香浓的辣味,被称为“香辣型”,是辣椒中之上品。

地域保护范围

开鲁红干椒地理标志产品保护范围为内蒙古自治区通辽市开鲁县现辖行政区域。

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