山西运城特产:稷山板枣

初拥

稷山板枣为山西十大名枣之首,主要产于稷山县的城关、化峪、下迪3个乡镇。口感佳,所制干枣品质上乘,药用价值高。

山西运城特产 稷山板枣

板枣果实皮薄、肉厚、核小,肉甘甜,为扁圆形,略带上宽下窄状,故名板枣,成熟后为黑红色,果肉白绿色,制干后的好枣,皮无皱折,丰满有弹性,肉淡红色,即使压扁仍可复原,可拉出30-60厘米的金黄亮丝。

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