茅台酒瓶上“红飘带”的秘密
安真酱
善于观察的酒友们也许会发现一个问题,当你手上拿着一瓶茅台酒的时候,那两条显眼的红飘带会映入你的眼帘,那么这个带子是做什么的呢?难道仅仅是装饰么?其实他有很多个含义。
辨别真伪
茅台酒的红飘带有着完善的质量控制和工艺标准。比如,必须重叠系在正面商标的中间,垂直、笔挺。而且,丝带下端位于贵州茅台酒这5个字中的茅字(位置一般在草字头下沿)。一箱原箱茅台酒打开,如果红飘带“披头散发”,没有重叠系在正面标签的中间位置,那么,这瓶茅台酒可能就有问题了。
国际范
茅台酒的中国红、红丝带、斜挂绶带等元素,可谓中西合璧。尤其是以红盖红丝带为代表的经典造型,更让茅台酒从无数酒品的行列中脱颖而出,亮丽抢眼。浓郁的中国风,早在数十年前就走在了潮流的前线,充分彰显了国际范。
纪念意义
因为红军长征在茅台镇四渡赤水的历史渊源,茅台尊为国酒,身居庙堂之高。有人据此认为茅台酒的红飘带,象征着红军长征。当年茅台酒因出口而催生的这一做法,其创意源出领带——如同茅台酒正面商标上的斜挂绶带。这从当年文献“红色丝带结”之类的说法中,可兹佐证。
酒旗 酒幌子
酒旗的历史十分悠久,在战国就已经出现,一般悬挂于屋檐一角,又或者单独一根长杆子把酒旗挑上去,让更多的顾客看到,就知道这里是酒坊了。茅台的红飘带虽非源于“酒旗”,但确实有酒旗、酒幌的视觉效果,非常亮眼,不得不说很有创意!
仅是编码
“茅粉”们还发现茅台酒飘带有“密码”,这是真的吗?茅台酒的飘带,内飘带上有阿拉伯数字0—18,外飘带上则没有。而且,有数字的飘带一定在内侧。
有的人说,那些数字代表着茅台酒的生产车间和窖藏的库房。不同的数字给不同机构的人喝。比如给军队的、给政府的、还有给接待外宾的。还分不同等级的,比如省部级的,或者更高级的人员。
还有的人说,红飘带上的数字越靠前表明是老窖池中的酒,酒质要比其他数字的酒好。
众说纷纭,那么究竟国酒茅台酒瓶红飘带上的神秘数字代表什么呢?
其实这些数字来源于茅台酒员工的编号。这只是茅台的一种管理方式而已。并没有那么神秘!
在茅台酒包装的工序中,有一个专门栓丝带的工序,即栓丝带作业区。在开始包装栓丝带时,每个员工都会领丝带,这个时候重点就来了。每个员工领的丝带上的数字是不一样的。比如A员工领的是1,那B员工就不能领1了,只能领其它数字。同时为了能够保证茅台酒所有工序的质量,茅台酒厂将所有员工的编号都记录进原始工作档案中。如果某天A员工的丝带没有包装好,致使茅台酒包装出现了问题,那么茅台酒厂就可以根据茅台酒的生产批次、生产日期等信息查到是哪一个员工出错,从而找出责任人。
所以说在茅台酒厂工作也是不容易的啊,压力可能快跟上白领了。你说要是哪天心情不好,丝带没有包装好,或者松了。那是要被追责的!而且数字就是0-20左右,你可能会想市场上那么多茅台酒,就这几个人栓得过来吗?
这你就想错了,要知道每个员工一天可以栓2000到3000瓶不等的量。一个车间一天可以栓3万瓶。由此可见,栓丝带也是一门手工特技啊!不是所有人都可以练成的。