河北邯郸特产：曲周挂面

人们都说“酒香不怕巷子深”，曲周县白寨镇的手工挂面也续写了这样一个传奇。凭借过硬的质量、良好的口碑，曲周的挂面常常供不应求。

王家手工挂面，纯手工的技艺活儿让人大开眼界。“我们的挂面制作工艺没有任何文字说明，完全靠父辈们口口相传至今。”因王家手工挂面用优质面粉加工，其光洁度好、耐煮沸、煮后不浑汤，再配鸡汤、肉汤等，味道极佳、营养丰富。