云南楚雄特产：大姚纸皮核桃

纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名，又名露仁核桃，无性系，分布海拔1700～2400米，营养丰富。中国纸皮核桃主要产地分部在云南和新疆，又以云南无量山区域的产品为佳。

大姚位于云南省北部偏西，地处东经100度53分—101度42分，北纬25度33分—26度24分，境内东西最大横距79.3公里，南北最大纵距93.5公里。东邻永仁、元谋县，南同姚安、牟定县毗邻，西和大理州的祥云、宾川县接壤，北濒金沙江，约62公里江岸，与丽江地区的永胜、华坪县隔江相望。