土家族婚俗中的猪脚文化
秋华
乡土性的土家族社会里,亲属、邻里关系交往密切,一家有事,大家帮助,尤其是结婚、生子、建房、丧葬等大型人生礼仪活动,不仅要去帮忙,而且还要去送礼。“礼尚往来是土家社会中村民们基本的处事准则。谁要是不守这一规则,谁就会陷入村民的文化批评之中”因而,礼金、礼物就成为了村民们交往的媒介物。礼金的多寡,礼物的贵贱在村民中的交往就体现了亲属的远近、朋友感情的深浅。而有的礼物在传统的土家族社会里是不能用价值来衡量的。例如:在土家社会的婚俗交往中就离不开猪脚这一特殊的礼物,本文就是对土家社会婚俗中,猪脚这一特殊礼物进行分析和探讨,从而窥探土家社会的乡土文化。
猪脚的功能与文化认同
猪脚,本是猪的脚,与牛脚、马脚、羊脚并没有什么区别,只是动物的一个器官而已。但在土家社会,土家人则围绕猪脚创造了一套完整的猪脚文化。猪脚就具有了文化不同的意义。如果在土家社会的一些礼仪场合,没有猪脚,那么当事人就会被旁人议论和嘲笑,甚至被谩骂。
另外,猪脚本身的使用价值,又决定了它在特定场合中又具备了更为丰富的物质文明和精神文明,更是特定思想感情的象征物。在土家婚礼过程中,猪脚是一种特殊道具,它一般会隆重登场五次。在土家诞生礼中,它会隆重登场一次。在部分土家人中会有两次。