河南洛阳特产:伊川杜康酒
醉若尘
杜康酒是在1972年建厂的,当时分别在洛阳市的汝阳县,伊川县建了两个酒厂。到2009年两家酒厂战略重组,重组为洛阳杜康控股有限公司。
伊川杜康酒,是以优质小麦,高粱为主人原料,在 继承传统工艺的同时, 采取现代科学方法,精工细作酿制而成。具有清澈透明,柔润芳香,醇正甘美,回味悠长的独特风味。
大家如果想买到正宗的杜康酒,可以从以下几方面来鉴别:
第一:买杜康酒一定要认准洛阳杜康控股有限公司,这个才是正宗的杜康酒。在产品的外箱,酒瓶上都会有洛阳杜康控股有限公司的字样。像杜康酒泉酒业有限公司,杜康酒宗酒业有限公司,杜康仙酿酒业有限公司等,这些酒厂属于是杜康村周边的酒厂。这就类似于茅台镇周边的大大小小的酒厂一样。
第二:看商标,买杜康酒要区分买的产品是杜康酒,还是陕西的白水杜康酒。洛阳杜康控股有限公司是杜康商标的唯一持有企业,咱们洛阳杜康酒厂的商标是“杜康”,而陕西白水杜康杜康的商标是“白水杜康”,不是杜康。所有买杜康酒一定要认准洛阳杜康控股有限公司。
第三:咱们杜康酒的所有产品都是在咱们自己的酒厂生产的,在全国没有任何的授权厂家和灌装产品。所以买杜康酒一定要看产地,是不是洛阳生产的。比如陕西的白水杜康,他们厂家的产品在全国各地都有授权灌装线,比如在四川邛崃灌装生产的,山东菏泽生产的,这些产品跟总厂生产的产品肯定是有区别的,品质差别很大。所以咱们杜康的产品品质是有保障的。
第四:既然说到品质,就给大家简单科普一下。白酒的香型有浓香型、酱香型、凤香型、清香型之分,咱们杜康酒属于是浓香型白酒。而且咱们的产品是国标的浓香型粮食酒。怎么看呢?大家在购买的时候,可以看一下产品的配料,配料是:水,高粱,小麦。没有食用酒精,添加剂等,说有这款白酒是粮食酒。然后看执行标准,执行标准是:GB/T10781.1(优级),这个是国标浓香型粮食酒执行标准,优级代表这款产品的酒水品质比较好。市面的一些低端产品上面写的是一级。凡是浓香型的白酒,大家都可以通过看这款产品的配料,执行标准来鉴别这款产品是否属于是粮食酒。
综合以上几点,大家就可以精准快速的买到正宗的杜康酒!而且是正宗的杜康粮食酒。