北京特产:房山磨盘柿
郁彼北林
中国磨盘柿第一村——北京房山大峪沟,当我们走进房山区大峪沟村时,村南的路口有“中国磨盘柿第一村”的鎏金大字,让人觉得这个村很不一般。这个村的街道非常非常的干净整洁,路旁都是柿子树。
“房山磨盘柿”——因果实缢痕明显,位于果腰,果实个头大,形似磨盘而得名,房山区大峪沟村的磨盘柿子,自古以来受到广大人们的赞美。曾有;“色胜金依,甘逾玉液”之美誉。诗人张仲殊《咏柿》中这样赞美:“味过华林芳蒂,色谦阳井沉末。轻匀降腊裹团酥,不比人间甘露。”
成熟时间
房山磨盘的柿子采摘时间在每年的10月底到11月,在这段时间内,柿子已经成熟,糖分也已经积攒够了,味道非常的好,还可以一边吃柿子,一边欣赏这里的美景。
因为有特有的磨盘柿文化特色,所以就彰显出传统文化与现代文明的交融; 所以就建成集采摘,观光,休闲,垂钓,餐饮,住宿,科普,旅游,功能于一体的民俗旅游美丽乡村。
地域保护范围
房山磨盘柿地理标志产品保护范围以北京市房山区人民政府《关于界定“房山磨盘柿”地理标志产品保护地域范围的建议》(房政函[2006]2号)提出的范围为准,为北京市房山区十渡镇、张坊镇、大石窝镇、长沟镇、韩村河镇、周口店镇、城关街道、阎村镇、青龙湖镇、河北镇、佛子庄乡等11个乡镇现辖行政区域。