江西抚州特产：临川虎奶菇

临川虎奶菇，江西省抚州市临川区特产。2011年列入农业部农产品地理标志保护产品。

临川区是中国最早人工培育虎奶菇的地区，其产品口感脆、耐煮，富含蛋白质、多糖等活性物质和钾、钙、镁等微量元素，具有很高的营养价值和药用价值，是出口创汇的优势产品，市场前景十分广阔，可以产生良好的经济和社会效益。

保护范围

抚州市临川区罗针镇、云山镇、罗湖镇、孝桥镇、湖南乡、太阳镇、七里岗乡、桐源乡、大岗镇、抚北镇等十个乡镇。地理坐标为东经116°04′00″～116°37′00″，北纬27°31′00″～28°14′00″。