西藏林芝特产:墨脱石锅

承志郎

墨脱石锅,西藏自治区墨脱县特产,中国国家地理标志产品。2015年12月29日,原国家质检总局批准对“墨脱石锅”实施地理标志产品保护。

西藏林芝特产 墨脱石锅

墨脱石锅历史悠久,源于新石器时代,古人以石为锅,烹煮食物,容器、炊具、汤勺都就地取材。墨脱石锅质地绵软,颜色以灰白色或灰褐色,具有传热快、不粘锅、不变色等优点。

地域保护范围

墨脱石锅产地范围为西藏自治区墨脱县帮辛乡、加热萨乡、背崩乡共3个乡现辖行政区域。