辽宁朝阳特产:建平荞麦

俊雄郎

建平荞麦,辽宁省朝阳市建平县特产,中国国家地理标志产品。2016年12月28日,原国家质检总局批准对“建平荞麦”实施地理标志产品保护。

辽宁朝阳特产 建平荞麦

“建平荞麦” 米粒浅褐色,无明显感官色差;米粒棱状、饱满,大小一致;荞麦米蒸煮后具有谷香味;建平荞麦粉色泽呈浅白色,和成面团具有较好的粘着性和韧性。

地域保护范围

建平荞麦产地范围为辽宁省朝阳市建平县现辖行政区域。

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