湖北十堰竹山县民间生产和生活习俗(2)
子晨氏
3、商 业
无论大铺小店在开业时都要举行仪式。一般都要张灯结彩、贴对联、鸣放鞭炮、挂匾受礼、宴请宾客,以示红红火火,财源茂盛,此习俗历久不衰。
店内张贴“公平交易、童叟无欺”、“货真价实”、“目下一言为定,早晚市价不同”等条幅。多数商号雇有店员(营业员),其规矩同手工业者收徒大体相同,初期不给工钱,只管吃、穿、住,终日在店内劳动。3年期满留用,通过面议(多通过中人)支付工钱。具有才华的雇员,店主又信任其品行的,往往被委以重任,派往分店管事或当店主的总管。更具活动能力、善于经营理财者,被派往老河口、武汉等地栈房坐栈,管理进出货物。年终各分店及坐栈人员都齐集商号举行团拜活动。其中生意兴隆、获利多的商号,大摆酒宴以示庆贺。有的店主还要按店员的职务、能力、贡献大小封“红包(奖金)”。
团年后,允许店员回家团聚,预约春节后开张时间,至期务必按时到岗。腊月三十各商号都要张灯结彩,贴门神对联,并用红纸写上“推算乾坤”、“黄金万两”分贴在算盘或度量衡器上,图来年吉利。
新春正月初九,一般都财门紧闭,遇有会道贺说吉庆话的乞丐给赏钱。此习俗,临近解放时已逐渐淡化,新中国成立后均废除。
4、水上运输
新中国成立前,竹山货物进出主要依赖堵河水运。木船分渡船和货船两种。“划子” 专供行人过河;“秋子”、“摆桨”、“神驳子”专运货或长途载运旅客。驾船的都有称谓,掌舵者称太公,纤夫称伙计。太公中有掌舵(舵手)和揽头(掌棹)之分。舵手主宰安全,号令严明,处置果断,遇有怠慢拖沓或操作不当即喝叱、跺脚骂人。船老板因行走江湖,一般都参加“青帮”、“红帮”,每到主要码头,必须拜访当地“青帮”、“红帮”头臼求其关照,以便安全行驶。
船帮信奉杨泗爷,各码头建有杨泗庙,相传6月6日为杨泗爷生日。届时,般帮和大商号联合举行祭祀仪式,由众人推选的会首主持,请道士做法事,大摆酒席,搭台唱戏,并恭请地方政界人物参加,其一切费用由船户与商号分摊,船帮规矩森严,尤其开船例规多,船头挂红布,事先备有雄鸡一只,还有鞭炮、香、烛、黄表、酒、肉等物。开船时由揽头的燃香、焚表、鸣放鞭炮,划破鸡冠,将其鲜血淋撒船头:太公带领众水手叩拜水神,祈求神灵庇护,一帆风顺。
船离岸起航后,由揽头带领喊“号子”。航行期间,忌说:“撞、打、沉、翻、搁、难、拖、捞”等不吉利词语。如遇船中老鼠上岸,当天便不开船,另择吉日起航。