河北沧州特产:黄骅冬枣

寒江雪

黄骅冬枣,河北省黄骅市特产,中国国家地理标志产品。2002年06月12日,原国家质检总局批准对“黄骅冬枣”实施原产地域产品保护。

河北沧州特产 黄骅冬枣

黄骅冬枣皮薄、肉厚、核小,肉质细嫩而酥脆,酸甜适口,口感极佳,是北方落叶果树中的高档鲜食品种。“食之若夏朝雨露,得回肠荡气之益;含之似攀月撷霞,有梦绕魂牵之诱”。成熟后落在地上能开裂;汁多无渣,甘甜清香;可溶性固形物35—38%,肉厚核小,可食率冬枣达96.1%。1996年10月,在黄骅冬枣论证会上,被与会专家誉为“全国260余个鲜食枣品之冠”。

产地保护范围

黄骅冬枣原产地域范围以河北省黄骅市人民政府《关于要求对黄骅冬枣实施原产地域保护的报告》(黄政报字〔2001〕32号)提出的地域范围为准,为河北省黄骅市现辖行政区域。

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