隆回梅山地域过年习俗(4)

贴对联习俗可追溯到春秋战国时期，那时称“桃符”或“门贴”，乃用桃木削一寸宽、七八寸长的桃木板书写消灾祝福词语挂门侧，流传到五代，方演变为在桃符上写对联。《宋史·蜀世家》载：后蜀主“孟昶命学士为题桃符，以其非工，自命题笔云‘新年纳余庆；嘉节号新春”。此联亦成为历史上现存最早的一副春联。而据考证，春联得以普及，乃盛于明初，为明太祖朱元璋号令全国公卿士庶、平民人等，为庆贺天下归一、国泰民安所张贴，而成大众所尊行的习俗。

俗话说，年三十的火。到了晚上，各家各户即均将炉灶火烧旺，以兆来年。也有一说，灶火炉火烧旺，是为了招待前来清理帐目者，以不致坐冷板凳。而有欠人家钱债又觉得不好意思见人家面者多于是日躲账，因为除夕是一年的最后一天。俗信过了除夕，民众在新年是不能讨帐的。因此，除夕晚上，要账收账的人通常也都催要得紧，借钱还不起躲账的人则常躲到深夜十二点过后才现身露面，或回家过年，故民间即又有称年三十晚上躲账叫“做皇帝”的说法。

实际上，年三十晚上生旺炉火也便于一家人围炉守岁。守岁是除夕节里非常重要的一个民俗约定。据有关记载，在南北朝以前就有了守岁的习俗，至今已有了一千五百多年的历史。也有说是为了纪念古人驱年胜利的，故民俗又称“守岁”为“守年”。直到新年钟声一响，则家家户户大开财门，燃放鞭炮、焰火（烟花），以示庆贺，叫做“接新年”，民俗又叫“接财神”、“求财”，有祈求新年人兴财旺的意思。二十世纪八十年代前，邵阳隆回梅山地域农民多有早于此时送财神画像入家门者，主人家常打发颇丰。从1982年开始，中央电视台推出“春节联欢晚会”，给全国人民奉献出了一席非常特别的围炉守岁的精神大餐，人们多欢聚一室，共度良宵。

除夕节的另一重大活动就是吃团年饭。旧俗吃团年饭多是在黄昏时候，由长兄作东在长兄家中吃，其他兄弟带来鱼、肉等赴席，父母、爷爷、奶奶由长兄家亲接。其习俗相当隆重，要焚香化纸、燃放鞭炮，首先敬天地，以感谢天地之德，祈求来年之福，农家有个好收成；再敬祖宗，以颂祖宗之恩泽，并求平安，然后一家人齐集一堂，喝酒呷肉，总结一年的成绩。在旧社会穷人生活艰苦，吃团年饭习俗也保留，只是生活水平很低，无鱼无肉者多以画形或说名就餐。然后各自回家守岁待年。上世纪六十年代，曾倡导“忆苦思甜”，吃“忆苦餐”，仿照旧社会穷人用茼蒿、萝卜、杂粮、野菜等作早餐，然后中餐才正式过年。上世纪七十年代后，则一般先由长兄请吃早餐，然后分家独立生活的兄弟轮流请其他的兄弟共吃中餐、晚餐。在哪家吃，也都要焚香化纸（烧土纸）放鞭炮，敬神敬天地敬祖宗。敬完祖宗后，旧俗第一碗饭要盛给狗吃。传说，五谷原是狗从天庭盗取来凡间，人不能忘恩。但上世纪八十年代后，隆回梅山地域不少青年人已少讲究。对于外出未来得及赶回家吃年夜饭的人，家里人也要摆上一副碗筷，但不装饭，只将筷子搁碗上，表示其人同在家中团年。吃饭时，隆回梅山地域，旧时多要敞开大门，有人串门来家乃认为是添丁的喜兆，主人既请之入席，来者也领会主家之意，祝“过热闹年”，入座。即使是刚吃过饭，也要象征性的吃一点，故桌上常多备摆有一至二副杯筷，以便来客。主家也多祝：“来得好，现碗现筷，今年大发”。喝酒者则常一喝必三碗，俗叫做“酒饮三杯通大道”。

在隆回六都、七都九龙山、高坪、罗洪等地，吃团年饭则要在半夜过后，叫做“吃年夜饭”，也叫“年羹饭”，要一边吃，一边天亮才算吉利，象征“日趋光明”，家里则要关门上闩，以防他人（尤其是乞丐叫化子）前来踩坏年程。在隆回岩口、大观、天壁及隆回绝大多数梅山地域，则要在天亮前吃，叫做“吃年光饭”，也要关门上闩，不能有外人参与。旧时，穷人多吃“年光饭”，是既团了年，又便于外出躲债的一种风俗，说家贫吃得清淡，外人看不到，不会被人讥笑。

由此，也足可见旧社会穷人生活的辛酸悲苦。