隆回梅山地域过年习俗(5)

过大年时，有关民俗禁忌，大人常会告知小孩；今天要过年了，说话要注意，不能讲不吉利的话，不能讲老虫（方言，老虎）、豹子、鬼和死等词语；做事行动要小心，不能打烂东西，不能哭闹，否则，招待会让他（她）过个好年，意思是要挨打。万一小孩打烂了东西，大人则要连忙讲“打发（达）了，打发（达）了”,以禳灾求吉。旧俗有知识的人家，也常要用一张小红纸写上“孩童之言，百无禁忌”的话贴于壁上，以防小孩不吉之言出口，而求吉祥。大年三十晚上，当家人则常根据家底给小孩发红包，叫做“撒压岁钱”，必一一分发，不得遗漏，否则不吉，因为“岁”与“秽”、“祟”同音，取压祟、压秽之意。据我祖父生前说，民国旧社会时期，年三十晚上，给小孩的压岁钱是铜钱（缗钱），大人习惯用绳子串起来挂在小孩脖颈上，以避邪祟；

解放后，中国人民银行推出纸币，多是崭新的大钞，其意义则有所变，成为哄小孩早点去睡，以便大人忙正月拜年的准备工作，不致碍手碍脚的手段，并吩咐明日（正月初一）可迟一点起来，不要去捡爆竹玩耍，注意安全。正月初一早上起床后，要先给父母拜年，然后一起去给爷爷奶奶拜年，因此，压岁钱又变成了“安睡钱”。大人们则趁此继续忙于工作，炕腊肉（烘腊肉）、炕腊鱼、炕猪血丸子、馇（炸）过年豆腐、炆（炖）好过年萝卜等，俗话说：“年三十夜，家家冇得块空砧板”。通常，不论是穷人还是富裕人家，过年的生活都是一年之中最好的，故俗语又说：“叫化子也有个三十初一”，不能亏待。解放后，随着人民生活水平的日日提高，既出现用馇豆腐（茶油炸豆腐，也叫油泡豆腐）炆“膀头肉”、“炖猪肚”、“蒸蛋饺”等美食，以备正月初一食用。

由于在家中过年实在太繁琐，2000年（千禧年）后，隆回梅山地域的城镇出现在酒店、饭店吃团年饭的习俗，然后各自行动，取自己喜欢的活动欢度庆贺除夕。

大年初一，也就是新年的头一天，民俗也称“年初一”，古代又称元旦、元日、元辰、元正、元春、元朔、正朝、正旦、正元、岁首日、新正、三元，《荆楚岁时记》云：“正月初一是三元的日子也。《春秋》谓之端月。鸡鸣而起，先于庭前爆竹，以辟山燥恶鬼”。在隆回梅山地域，至今仍有在大清早起床开门时要燃放鞭炮的习俗，叫做开财门纳财。然后，装香、烧纸、放鞭炮、敬拜祖宗，并找出由邵阳隆回周旺铺刻印的《望星楼“星书”》，找出新年出行的最佳时刻与方向四拜出行，谓之“出天行”，然后吃早饭。吃早饭之时，如有邻居前来拜年，则要留坐，喝酒者饮三杯，俗称“吃挂红杯”；不喝酒者，喝茶，茶除放茶叶外，还要加糖，寓新年来到甜甜蜜蜜之意；加红枣，红枣皮红，有红红火火、挂红之意；小孩则抓一把糖果和好吃的东西给他（她）。饭后即由当家人率领全家人去给父母拜年。旧俗，晚辈给长辈拜年，必要亲拜，拜法是地上铺红毡，三拜九叩首，即每拜一次要先站起来叩首后再拜，长辈发红包，叫做“叩岁”。

此习俗，解放后则取消，只要人去长辈家中喊一声拜年即可；早餐也多在长辈家吃，长辈年老者，多由伴住的晚辈代办，或先在自己家中吃过。然后是由长辈率领大众，带钱纸、线香、鞭炮去祖坟山给已故先辈拜年，子孙众多、讲究隆重者多舞龙狮、敲锣打鼓前往，路上碰到熟人则互致祝福，问侯“新年好”。给祖坟山先辈拜年，拜法也有讲究，通常是先站立一叩首，然后跪下一连四拜，再平身，然后双手捧握再叩首完成。之后，则以村落为单位互相登门拜年，若遇主人未在家者，称已把年寄在门口，见面告知；在家者，则多茶、酒、烟、饭菜招待。有文化的读书人家，乡俗多用红纸书“新正发笔，大吉大利”八字贴于墙上或书房中。